Как сделать вкусное домашнее мороженое всего из двух ингредиентов: самый простой рецепт

С наступлением тёплого времени года спрос на мороженое растёт.

Этот вкусный продукт нравится не только детям, но и многим взрослым людям.

При этом кулинары-любители редко берутся за приготовление мороженого в домашних условиях.

А зря, ведь идеальный десерт можно сделать самостоятельно на собственной кухне. В результате может получиться блюдо, которое превосходит по своим вкусовым качествам магазинное.

Причём тратить много времени и сил не придётся. Домашнее мороженое можно приготовить довольно быстро и всего из двух ингредиентов.

Какие ингредиенты понадобятся

Подготовить нужно сливки и сгущёнку. Что касается первого компонента, то желательно выбрать продукт с как можно более высоким процентом жирности. Лучший вариант - 30 процентов.

Важно соблюдать соотношение ингредиентов. Объём сливок должен в два раза превышать объём сгущённого молока. Идеальный вариант - 600 и 300 миллилитров соответственно.

Также при приготовлении мороженого можно использовать сладкие добавки. Например, шоколад или ягоды.

Рецепт домашнего мороженого

Холодные сливки надо налить в глубокую ёмкость и взбить.

Как только сливочный компонент приобрёл нужную консистенцию, в миску нужно начать медленно вливать сгущённое молоко.

Все добавленные ингредиенты следует перемешать. После этого ёмкость отправляется в морозилку как минимум на 8 часов.

• Новости по теме:
• мороженое
• десерт
• рецепт
• приготовление еды
• сливки
• молоко
• 24 Марта 2022

---