Как "спрятать" лук в котлетах, чтобы дети не отказывались от блюда: хозяйки раскрыли 2 хитрости

Взрослые прекрасно знают, что без лука невозможно приготовить котлеты, иначе мясо получится сухим, жестким и невкусным.

Однако дети придерживаются другого мнения.

Они не против подкрепиться котлетой, однако наличие лука делает блюдо для них невкусным.

Как оказалось, добавление ингредиента можно успешно скрыть так, что никто и не догадается о его наличии.

Какие 2 хитрости в этом помогут

Горячая вода

Известно, что лук обладает уникальным ароматом и вкусом, благодаря чему ребенок с легкостью вычислит использование "запретного" продукта.

Однако один маленький секрет поможет вам исправить ситуацию. Для этого нужно на одну минут оставить луковицу в кипятке.

После процедуры овощ стоит измельчить на мелкой терке или же с помощью блендера.

Сыр

При использовании данной хитрости овощ тоже стоит измельчить до состояния кашицы: при такой консистенции его очень легко спрятать.

Если добавить на полкило мяса около 100-200 граммов сыра, то это не только обогатит вкус котлет, но и поможет луку остаться незамеченным.

• Новости по теме:
• приготовление еды
• котлеты
• советы
• готовка
• продукты питания
• 17 Сентября 2022

---