Как вкусно запечь кабачки с другими овощами: вкусно и просто - проверенный рецепт

Кабачки, безусловно, хороши в любом виде и практически во всех сочетаниях: данный тип продукта смело можно назвать универсальным.

Поэтому у любой хозяйки большой выбор блюд.

К примеру, можно попробовать рецепт, который никого не оставит равнодушным, отмечает эксперт сетевого издания "БелНовости" по вопросам кулинарии и готовки Юлия Архипова.

Как запечь кабачки с овощами?

Список продуктов

 - два средних кабачка;
 - четыре томата;
 - долька чеснока;
 - одно яйцо;
 - сто граммов твердого сыра;
 - половина стакана сливок (пожирнее);
 - ложка масла;
 - соль и специи.

Процесс приготовления

Сначала вымойте кабачки и удалите их "хвостики". Далее избавляемся от остатков влаги и нарезаем овощ на кружки. Толщина не должна превышать полтора сантиметра.

Таким же образом измельчаем помидоры. Сыр измельчаем на терке, чеснок рубим ножом.

Берем любую форму и обдаем ее слоем масла. Выкладываем кабачки и помидоры, чередуя овощи. В миске смешиваем сливки, сыр, чеснок, соль и специи.

Поливаем сливочным соусом кабачки. Готовят блюдо полчаса при 180 градусах.

Ранее мы рассказывали о том, как вкусно потушить картошку на гарнир.

• Новости по теме:
• рецепт кабачков
• что приготовить из кабачков
• рецепт с овощами
• кулинария и рецепты
• 1 Июня 2024

---