Как вкусно запечь помидоры: рецепт идеальной летней закуски

Летом многие отходят от привычных рецептов, так как такая пища кажется слишком тяжелой.

В теплое время года масса сезонных овощей, которые можно смело готовить.

Такая еда получается легкой и вкусной. К примеру, эксперт сетевого издания "БелНовости" в области кулинарии повар Юлия Архипова советует обратить внимание на помидоры.

Как их можно вкусно запечь

Список продуктов

 - 4 средних томата;
 - 5 ложек сухарей;
 - небольшой пучок зелени;
 - долька чеснока;
 - 4 ложки масла (лучше оливкового);
 - соль с пряностями.

Процесс приготовления

Потребуется первым делом мелко порубить чеснок и зелень. Отправляем их в миску. В эту же емкость вводим сухарики, пряности с солью и основной объем масла (3 ложки).

Стараемся довести массу до однородности.

Далее вымытые и подсушенные томаты разделяем на две части и смазываем приготовленным соусом. Сверху поливаем маслом.

Форму тоже стоит обработать небольшим количеством масла.

Готовят томаты в течение четверти часа при 220 градусах духового шкафа. После можно смело приступать к дегустации.

• Новости по теме:
• рецепты из помидоров
• рецепт закуски
• закуска из помидоров
• кулинария и рецепты
• 20 Июля 2024

---