Какие 3 ингредиента точно нужно добавить в борщ, чтобы суп получился вкусным: кулинары раскрыли секреты

Трудно найти блюдо, которое могло бы вызывать столько споров среди кулинаров и хозяек.

По этой причине борщ действительно уникален.

Однако есть моменты, относительно которых споры не возникают, отмечает эксперт сетевого издания "БелНовости" по вопросам кулинарии повар Юлия Архипова.

Какие 3 ингредиента обязательно стоит вводить в борщ?

Томатная паста

Есть много вариантов того, как можно придать супу легкую и приятную кислинку. Однако томатная паста работает намного мягче остальных.

Также ингредиент придает особый оттенок вкуса.

Чеснок

Борщ с добавлением чеснока всегда становится намного ароматнее и вкуснее. Однако вводить его стоит не так, как мы привыкли. 

Лучше всего порубить его ножом и отправлять в готовое блюдо вместе с салом. Его тоже добавлять стоит в обязательном порядке.

Сметана

Некоторые могут употреблять суп без заправки, однако сметана для борща играет решающую роль. Именно благодаря данному компоненту вкусовые качества блюда раскрываются в полном объеме.

• Новости по теме:
• борщ
• добавки для борща
• вкусный борщ
• ароматный борщ
• 23 Сентября 2024

---