Вряд ли современный человек станет заваривать чай в самоваре или готовить кашу в чугунном котелке, ведь эти предметы считаются атрибутами старины.
Но, как рассказывает эксперт сетевого издания «БелНовости», повар Юлия Архипова, по сей день на кухнях непременно есть вещи, которые давно пора заменить на более функциональные аналоги.
Полотенца, для изготовления которых была использована ткань, впитывают запах, а если их не просушивать как следует каждый день, они незамедлительно становятся рассадником бактерий.
Вместо того, чтобы использовать текстиль на кухне, покупайте бумажные полотенца, а для их хранения установите стильный держатель у раковины.
Еще наши бабушки, заваривая чай, накрывали чашку блюдцем, чтобы поскорее получить крепкий, ароматный и вкусный напиток.
Сейчас же в магазинах можно встретить специальные силиконовые крышки – они имеют вакуумный эффект, благодаря чему втягиваются внутрь из-за высокой температуры. В результате вы получите любимый напиток не за считанные минуты, а за секунды.
В прошлом после варки спагетти опрокидывали вместе с кипятком в дуршлаг и промывали под холодной водой.
Однако сейчас хозяйки знают о том, что промывать макароны не стоит – их нужно доставать из кастрюли с кипящей водой и перекладывать прямо в посуду для подачи на стол.
Эту проблему можно решить, купив специальную ложку для спагетти в любом магазине посуды. Благодаря ее конструкции спагетти не соскальзывают и легко перемещаются в тарелку.
Ранее мы рассказывали, как приготовить яичницу по-деревенски.