Омлет с клубникой

В сезон клубники можно сполна насладиться этой ягодой и даже попробовать изобретать новые рецепты.

Ингредиенты:

150 г – клубника,

6 шт. – яйцо,

50 г – сливочный сыр,

2 ст.л. – сахар,

соль.

Взбиваем в емкости яйца, воду. Солим и перчим по вкусу. На сковороду со сливочным маслом выливаем яичную смесь.

Как только яйца будут готовы, выкладываем сверху нарезанный мелкими кусочками сыр, клубнику и посыпаем сахаром. Сворачиваем омлет пополам и выпекаем еще пару минут. Приятного аппетита!