Пирог с инжиром

Аппетитный пирог можно приготовить с добавлением инжира.

Ингредиенты:

3 шт.  – яйцо,

6 шт.  – инжир,

песочное тесто,

100 г – сахар,

150 г –  мука,

100 г –  сливочное масло.

Сливочное масло взбиваем вместе с сахаром и яйцами.

Затем добавляем муку и перемешиваем до однородной массы. Охлаждаем.

Инжир разрезаем наполовину.

Тесто переносим в форму для выпечки и сверху распределяем получившийся крем. Украшаем инжиром, слегка утопив его в креме.

Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Приятного аппетита!