Почему не получилась жареная картошка: названы главные ошибки

09.07.2023 22:25

У многих людей это простое и доступное блюдо является самым любимым, поэтому крайне обидно будет его испортить из-за распространенных ошибок.

Избавиться от них достаточно просто.

Каковы главные недочеты в приготовлении жареной картошки

Сливочное масло

Многим кажется, что этот продукт для жарки картофеля будет лучшим выбором, чем растительный продукт. Бесспорно, вкус у сливочного масла более богатый.

Но в жарке оно проявляет себя крайне плохо. Поэтому картофель будет пригорать.

Слишком раннее введение чеснока

Многие отмечают, что введение измельченного чеснока превращает жареный картофель в невероятно вкусное блюдо. Но если добавить его несвоевременно, то продукт просто сгорит.

Фото: © Белновости

В результате аппетитная картошка будет иметь неприятный привкус.

Поэтому дождитесь пяти минут до окончания приготовления.

Не солите раньше времени

Это, пожалуй, самая главная ошибка, которая может испортить даже идеальное блюдо. В большинстве случаев именно из-за соли картофель начинает рассыпаться.

Поэтому солите уже готовое блюдо.

Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Каковы главные недочеты в приготовлении жареной картошки
  2. Сливочное масло
  3. Слишком раннее введение чеснока
  4. Не солите раньше времени