Салат из капусты и яблок

В качестве легкого перекуса можно использовать витаминный салат из капусты, яблок, моркови.

Ингредиенты:

300 г – капуста,

1 шт. – яблоко,

1 шт. – морковь,

2 шт. – зеленый лук,

30 г – сахар,

1 ст.л. – лимонный сок,

майонез.

В большой миске смешиваем порубленную капусту, нарезанное яблоко, морковь и лук.

Для приготовления соуса смешиваем майонез, коричневый сахар и лимонный сок.

Заливаем салат соусом и даем настояться в холодильнике около часа. Приятного аппетита!