Вкусно и сытно: готовим простой салат из картошки, ветчины и сыра
Салат может быть не только добавлением к основному рациону, но и полноценным блюдом: для этого нужно выбирать сытные ингредиенты, которые хорошо сочетаются между собой.
Попробуйте приготовить вкусный салат из классического сочетания ветчины и сыра.
Какие продукты стоит подготовить для рецепта:
- 3 томата;
- кусок ветчины (250 грамм);
- твердый сыр (200 грамм);
- 5 картофелин;
- 3 дольки чеснока;
- немного оливкового масла;
- по 3 столовые ложки майонеза и сметаны;
- по вашему желанию - соль и молотый черный перец.
Как готовить:
данный рецепт идеально подходит для тех, кто приходит в восторг от вкусных и интересных слоеных салатов. Так, сначала нам будет нужно измельчить картофель на терке и обжарить его.
Бланшируем томаты, нарезаем колечками и выкладываем на дно блюда. Тем временем готовим наш вкусный соус - просто смешиваем соль, перец, сметану и майонез с мелко рубленным чесноком и наносим тонким слоем на томаты.
Закладываем следующий слой из измельченной ветчины, снова соус, а затем - тертый сыр.
Сверху укладываем наш обжаренный картофель.
Также сверху можно добавить свежую ароматную зелень. Отправляем салат в холодильник на 60 минут, чтобы он настоялся и стал еще вкуснее.
Фото: Pixabay
