Запеканка, как в детском саду: в чем секрет приготовления
Это блюдо отлично разнообразит привычное меню.
Запеканка – это не только вкусно, но еще и полезно. Такой десерт понравится всем без исключения.
Готовится угощение очень просто. Главное соблюдать пропорции всех компонентов, чтобы получилось действительно воздушное угощение.
На 250 граммов творога следует взять 2 столовые ложки сахара и муки, 2 яйца, немного орехов.
Все продукты надо смешать при помощи блендера.
Затем однородную массу нужно переложить в форму для запекания.
Сверху можно выложить любые фрукты. При этом нужно учитывать, чтобы они не были слишком водянистыми. К примеру, подойдут бананы, персики или инжир.
Выпекается блюдо около 25 минут при 180 градусах.
Духовку в это время открывать не стоит, чтобы запеканка не потеряла свою форму из-за перепада температур.
Подавать десерт можно со сметаной, сгущенкой и ягодами.
