Минские школьники в скором времени могут получить новое меню, которое уже тестируют в некоторых образовательных учреждениях столицы.
Известно, что в течение двух недель с ним могут ознакомиться учащиеся школ города Минска № 52 и № 121, а также гимназии № 16. Что изменилось в рационе.
О том, что изменилось в стандартах приготовления школьных обедов, сообщает телеканал ОНТ.
Как стало известно, изменения коснулись содержания сахара в школьном рационе в сторону уменьшения.
В рационе будет больше кальция, клетчатки и витаминов, но это не значит, что акцент сделан только на показателях полезности. Обеды обещают быть не менее вкусными.
Еще одно новшество – это возможность выбора школьниками обедов с супом или без него.
При всех новшествах в подходе к организации школьного питания стоимость обеда останется прежней, что в среднем для одноразового питания в городе Минске составляет около 3 рублей.
Решено, что теперь в школьный чай не будут добавлять сахар – это будут делать дети самостоятельно. Для этого на столах будут установлены сахарницы.
С февраля в столовых на обед могут появиться пельмени или сосиски в тесте.
Кроме того, в ежедневный рацион в обязательном порядке вошли молочные продукты, овощи и фрукты, а также соки, мясо и рыба, сливочное масло и сыр. Сыр и рыбу повара будут подавать в течение учебной недели три раза.