Как правильно заваривать травяной чай: простые рекомендации
Травяные чаи не только обладают отличным ароматом и вкусом, но также считаются напитками полезными.
Но, чтобы действительно раскрылись все свойства, важно правильно заварить такой чай.
Напиток можно приготовить на водяной бане. Для этого сухие травы нужно залить холодной водой, а потом жидкость надо медленно довести до кипения.
Но более простой способ – просто залить чай кипятком.
Тут важно правильно рассчитать объем заварки.
На стандартную кружку на 250 мл воды надо взять всего 2 чайные ложки травяного сбора.
Вода при этом должна быть горячей – 80-95 градусов.
Но не нужно сразу подавать чай и пить его. Он должен настояться около 15-20 минут. Если используются для заварки коренья или плоды, то можно дать напитку настояться подольше.
При этом не надо оставлять готовый чай на следующий день, а иначе все полезные свойства из него выйдут.
Если хочется сделать вкус более ярким и интересным, то можно добавить дольку лимона или чайную ложку меда. Сахар только испортит напиток.
