Содержание
Как сделать простое печенье на кефире: будет таять во рту
31.10.2023 08:57
Приготовить домашнее ароматное печенье можно быстро, если знать один проверенный рецепт.
При этом угощение можно улучшить, если добавить какао или полить его растопленным шоколадом.
Получается десерт мягким, нежным и очень вкусным.
Ингредиенты
- мука - 500 г;
- сахар - 100 г;
- растительное масло - 100 мл;
- яйцо - 1 шт.;
- кефир - 100 мл;
- сода - 1 ч. л.;
- какао - 20 г.
Как приготовить печенье дома
Для начала нужно венчиком перемешать яйца с сахаром до появления легкой пены.
Затем к этим компонентам необходимо добавить масло и кефир.
В отдельной емкости следует смешать муку, соду, какао. Не будет лишним добавить к ним щепотку соли.
Потом обе массы надо соединить и перемешать.
Тесто нужно разделить на равные порции, которым нужно придать форму.
К примеру, можно сделать шарики и выложить на противень, а затем присыпать их сахаром, слегка приплюснуть.
Выпекать печенье необходимо в предварительно разогретой духовке (180 градусов) около 20 минут.
