Не вся черная смородина одинаково полезна, есть та, с которой надо быть осторожными: в чем дело
25.10.2023 22:33
У некоторых дачников на участке растет не только классическая черная смородина, но и золотистая.
Почему с этой смородиной нужно быть крайне осторожными, рассказывает эксперт сетевого издания «Белновости», ученый-агроном, ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.
Что нужно знать тем, кто выращивает золотистую смородину
Ягоды золотистой смородины можно и даже нужно употреблять в пищу, они очень полезны.
Витамина С в золотистой смородине меньше, чем в черной, зато она лидирует по количеству витамина А.
А вот заваривать в чай листья и побеги золотистой смородины категорически запрещено.
Дело в том, что в них содержится синильная кислота. Это чрезвычайно ядовитое вещество, способное спровоцировать серьезное отравление.
