Решите проблему за минуту: в газовой духовке ничего больше не пригорит

10.02.2023 09:07

Бывает так, что выпечка в духовке начинает пригорать.

При этом портится только нижняя часть десерта, а верхняя остается сыроватой.

Решить такую проблему можно, если знать несколько лайфхаков. 

К примеру, как отмечают бывалые хозяйки, при выпекании можно поставить емкость с водой в духовку. 

Спасти выпечку от пригорания можно и еще одним простым способом.

Духовка
Фото: © Белновости

Для этого нужно поставить дополнительный противень под тем, на котором готовятся угощения. В итоге часть жара заберет себе второй противень. Вместо него подойдет решетка, но надо положить в несколько слоев фольгу для запекания. 

Кроме этого, как отмечают бывалые кулинары, спасти блюда можно, если засыпать поваренную соль или речной песок на противень.

Такие компоненты сыграют роль теплоизолятора, а значит, что температура равномерно распределится, а выпечка пригорать не будет.

Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса