Зачем класть кусок хлеба в коробку с тортом: неожиданный лайфхак

01.12.2021 14:15

Полностью съесть торт за один присест далеко не всегда удаётся, даже если продукт употребляли все члены семьи.

Чаще всего кондитерское изделие частично сохраняется, и его приходится ставить обратно в холодильник.

В такой ситуации блюдо становится более сухим уже спустя несколько часов.

Оно вполне пригодно в пищу и на следующий день, однако выглядит уже не так аппетитно.

Но существует способ сохранить свежесть торта, употребление которого уже началось.

торт
Фото: Pixabay

Что нужно положить в коробку

Кондитерское изделие не будет высыхать, если прикрыть его срезы хлебом.

Использовать желательно его пшеничную разновидность. Прекрасно подойдёт тостовый хлеб.

Чтобы кусочки лучше держались на торте, их можно закрепить зубочистками.

Опыт показывает, что даже спустя сутки сладкий продукт питания, «защищённый» хлебобулочным изделием, окажется почти таким же свежим, как и вчера.

Происходит это за счёт того, что торт «забирает» часть влаги от хлеба.

Также не стоит забывать, что коробка с нарезанным тортом должна храниться в холодильнике. Крышка должна быть закрыта максимально плотно.

Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора