В последнее время все больше людей придерживаются здорового образа жизни и стараются правильно питаться.
На волне этой тенденции некоторые продукты незаслуженно попали в черный список диетологов. На самом деле их можно есть и к тому же они полезны.
- Консервированные овощи
Наверняка вы много раз слышали, что свежие овощи намного полезнее, а консервированные, наоборот, во время обработки потеряли все свои полезные свойства. Ученые провели исследование, чтобы выяснить, насколько свежие овощи полезнее консервированных. В итоге они выяснили, что сами консервированные овощи полезные, но все дело в консервантах, которые используют производители. Выбирая консервированные овощи в магазине, отдавайте предпочтение овощам с низким содержанием натрия и соли.
- Шоколад
Шоколад – это страсть многих людей, но мы привыкли к тому, что есть его нельзя из-за высокой калорийности. Однако ученые выяснили, что шоколад содержит полезные вещества, которые необходимы для работы мозга, здоровья сердца и настроения. Однако стоит отметить, что полезен только темный шоколад и шоколад с низким содержанием сахара. Батончики, наподобие сникерса, не принесут вам пользы.
- Паста
Мы привыкли думать, что паста не подходит для здорового питания. Однако проведенные исследования доказали, что людям, регулярно питающимся пастой, намного проще придерживаться сбалансированного питания, чем тем, кто полностью исключил этот продукт из своего рациона. Не добавляйте в пасту сладких соусов, лучшая заправка на основе овощей и, конечно же, сами овощи.
- Вино
Как бы странно ни звучало, но люди, регулярно употребляющие вино в умеренных количествах, меньше страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также избегают некоторых форм рака. Главнейший фактор – это количество. Женщинам рекомендуют выпивать не более одного бокала в день, а мужчины должны ограничиться двумя бокалами.
- Кофе
Слышали, что кофе вреден. Конечно, такая информация распространилась уже повсеместно. Однако ученые доказали, что все дело в количестве. Человек может выпивать несколько чашек кофе в день без вреда для здоровья. Главное, чтобы доза кофеина в нем не превышала 400 мг. Кофе становится вредным, если вы добавляете в него сливки, молоко или сахар. Сочетание этих веществ может привести к проблемам со здоровьем.
- Красное мясо
Оно прочно вошло в черный список диетологов, а также в наше сознание как крайне вредный продукт. Однако очень важно, как вы готовите мясо. Если использовать много овощей и избежать жарки, тогда будьте уверены, что красное мясо принесет вам только пользу.
- Хлеб
Слышали миф – чтобы похудеть, нужно отказаться от хлеба. Однако хлеб из цельнозерновой муки принесет огромную пользу организму. В нем содержатся сложные углеводы, железо и магний. Однако правило умеренного потребления никто не отменял, оно применимо и к хлебу.
- Картофель
Конечно, все знают, что картофель фри, а также чипсы – это табу для тех, кто придерживается здорового питания. Но сам картофель, особенно приготовленный в мундире, содержит натрий, витамин С и клетчатку. Так что приготовьте правильно картофель и наслаждайтесь любимым блюдом.
Фото: Рixabay
