Пожилым людям рекомендуют особое внимание уделить не только физической активности. Важно следить за рационом питания.
Рекомендуется употреблять достаточное количество белка, кальция, а также полезных жиров.
Пожилым людям, впрочем, как и молодым, рекомендуется придерживаться питания по методу гарвардской тарелки, – рассказала «Газете.Ru» врач-терапевт Дарья Сидо.
Гарвардская тарелка
Для этого нужно мысленно разделить тарелку на четверти.
Две из них необходимо отвести овощам и фруктам. Еще одну четверть нежирному мясу и рыбе. Оставшуюся часть цельнозерновым продуктам (перловка, бурый рис и другая крупа, макароны или зерновой хлеб).
Зачем это нужно
Употребление 4-5 порций овощей, фруктов и цельнозерновых позволит избежать запоров.
Также важно выпивать до двух литров жидкости в сутки.
Включите в рацион полезные жиры – это позволит снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Для этого вместо подсолнечного масла рекомендуется употреблять оливковое. 1-2 раза в неделю употреблять запеченную или тушеную жирную рыбу.
Ежедневно нужно съедать горсть орехов или семечек.
А для укрепления костей рекомендуется употреблять молочные продукты.
