Британский ученый развеял популярные мифы о здоровом питании.
Оказалось, что завтрак вовсе не обязателен, а его отсутствие не обернется серьезным ущербом для здоровья.
При этом, по словам ученого, полезным оказалось голодание более 12 часов, которое помогает сбросить лишний вес за счет снижения уровня инсулина.
Также оказалось, что польза рыбы для организма преувеличена, а влияние омега-3 кислот на мозг не изучено до конца.
По мнению исследователя, ошибаются и те, кто называет соль «белой смертью», т.к. здоровые люди не замечают изменений в самочувствии при изменении в рационе количества соли.
Но стоит помнить, что ВОЗ не рекомендует употреблять более 5-6 граммов соли в день.
Это поможет избежать высокого кровяного давления.
Фото: Pixabay
