Уровень сердечно-сосудистых заболеваний очень велик, и одной из причин ухудшения состояния сердечной системы является неправильное питание.
Профилактика сердечных заболеваний состоит, в основном, из регулярных, умеренных физических нагрузок и из определенных правил питания. Остановимся сегодня на нашем рационе. Если рассмотреть его более подробно, то он не особо отличается от обычного здорового питания нормального человека. Если выразить суть нашей статьи одной фразой, то получится следующее: можно все, но в меру.
Одним из примеров лечебной диеты можно считать антихолестериновую диету.
Сам по себе холестерин не представляет никакой опасности, совсем наоборот, он даже очень полезен для человеческого организма. Холестерин просто необходим для некоторых жизненно важных процессов в нашем организме. Некоторые наши органы сами продуцируют его в необходимом количестве.
Речь пойдет о переизбытке холестерина. Именно из-за его переизбытка возникают проблемы со здоровьем.
Потребляя продукты, содержащие холестерин, человек зачастую бывает неразборчив, в результате «лишний» холестерин оседает на стенках кровеносных сосудов, кровообращение ухудшается, замедляется обмен веществ в органах, провоцируется возникновение различных заболеваний.
Для того чтобы решить проблему с холестерином или хотя бы уменьшить риск возникновения заболеваний, связанных с ним, необходимо полностью отказаться от одних продуктов, уменьшить потребление других и увеличить долю в дневном рационе третьих. Все очень просто. Давайте разберемся вместе.
Мясо с большим содержанием жира
Полностью отказываться от потребления мяса не стоит. Оно содержит очень важные элементы для нашего организма. При покупке мясных продуктов выбирайте куски, которые не содержат жир или не очень жирные. Видимый жир перед приготовлением и потреблением стоит удалить и не использовать в пищу.
Животная печень и рыбные субпродукты (печень, икра, молоки)
Эти продукты содержат больше холестерина, чем само рыбное мясо. Если вы употребляете их в пищу, то особо не увлекайтесь. Съешьте лучше рыбное филе.
Молочные продукты
Для профилактики холестерина лучше всего употреблять молочные продукты со сниженным содержанием животного жира — не более 1%.
Продукты мясного производства
Гораздо проще на ужин купить колбасу, сосиски, сардельки, ветчину либо паштет, чем кусок мяса, с которым еще придется повозиться! Дело в том, что в таких мясных продуктах уровень холестерина, возможно, и не велик, однако их производство не обходится без применения различных консервантов, красителей и стабилизаторов.
Если вы желаете питаться здоровой пищей, то постарайтесь их исключить из своего рациона или хотя бы употреблять как можно реже.
Сыр
Нельзя сказать, что все сыры опасны с точки зрения повышения уровня холестерина. Не стоит питаться особо жирными из них, например, исключите плавленый и колбасный сыры.
Сливочное масло
Старайтесь свести до минимума потребление масла и маргарина. Оба эти продукта способствуют выработке организмом собственного холестерина. В результате риск повышается вдвое!
Соусы
К соусам можно отнести различные смеси на основе сметаны, а также майонез. Если вы желаете использовать их в своем рационе и сдабривать блюда вкусными соусами, то для здорового питания необходимо готовить их самим. Покупные соусы вредны.
Сладости
Не каждый человек может отказаться от употребления сладкой выпечки и прочих сладостей (конфеты, шоколад, пирожные). Отказываться не нужно, просто сведите их потребление к минимуму. Минимум должен быть таковым, чтобы вы не чувствовали себя полностью обделенными. Потребление выпечки и сладостей способствует ожирению, что само собой пагубно влияет на деятельность сердца и сосудов.
Приведенные выше советы не избавят вас полностью от болезней сердца и сосудов, они лишь помогут вашему организму снизить возможный риск заболеваний. И использовать данные правила стоит в форме профилактики, а не для лечения.
Кроме того, отдельно можно сказать об удивительном фрукте авокадо, который станет отличным помощником в борьбе с холестерином. Удивительный он тем, что жиры, которые содержатся в нем, повышают уровень «хорошего» холестерина, а фолиевая кислота (В9) благотворно сказывается на сердечно-сосудистой системе.
Нужно помнить о том, что любую болезнь легче предупредить, чем вылечить. Ведите здоровый образ жизни, берегите себя и свое сердце!
Фото: Pixabay
