Многие уверены, что похудение — это вечный спор с холодильником, где победа достается тому, кто дольше продержится без еды.
Но что, если голод не только не помогает, а вредит?
Только подумайте: вы едите достаточно, не считаете каждую крошку, а вес уходит. Звучит как фантастика, но это реальность. Секрет не в том, чтобы есть меньше, а в том, чтобы есть иначе.
Первое, что стоит понять: тело не враг. Оно не хочет запасать жир «на черный день» — оно просто реагирует на то, как вы с ним обращаетесь.
Когда вы резко сокращаете калории, организм включает режим экономии энергии. Метаболизм замедляется, а каждый кусочек пищи откладывается «про запас».
Выход — создать небольшой дефицит калорий, но так, чтобы не чувствовать пустоту в желудке.
Например, заменить часть быстрых углеводов на овощи и белок.
Порция макарон с сыром содержит столько же калорий, как курица с брокколи и гречкой, но второе насытит на дольше.
Еще один ключ — вода. Иногда жажду путают с голодом. Стакан воды за 15 минут до еды снизит аппетит, а привычка пить в течение дня ускорит обмен веществ.
Но не менее важно спать. Недосып повышает уровень кортизола — гормона стресса, который заставляет тело цепляться за жир.
Если вы спите меньше 7 часов, даже идеальная диета может не сработать.
И последнее: движение. Не обязательно изнурять себя часовыми тренировками.
Прогулка, танцы, уборка дома — любая активность «сжигает» калории.
Но если добавить силовые упражнения, мышцы станут союзниками: чем их больше, тем больше энергии тратится даже в покое.
Автор: Игорь Зур
