Настоящий качественный чай является отличным способом улучшить здоровье, дать организму необходимый тонус, обеспечить его антиоксидантами и витаминами, чтобы продлить молодость и укрепить иммунную систему.
Таким обширным перечнем полезных свойств может похвастаться только элитный чай: недорогие сорта в лучшем случае не нанесут здоровью вреда.
Какими принципами стоит руководствоваться при выборе чая:
1. Состав.
Внимательно изучайте состав продукта: в нем не должно быть указано ничего, кроме чая. Любые химические добавки и искусственные ароматизаторы лишают напиток присущего ему шарма, и, к тому же, не лучшим образом отразятся на состоянии здоровья.
2. Страна-производитель.
Если вы любитель ароматного индийского чая или напитка с острова Цейлон, то там все просто: на упаковке будет указано, что товар изготовлен в Индии или Шри-Ланке.
С китайским чаем сложнее: настоящий чай из Поднебесной также учитывает провинцию, в которой был собран и изготовлен продукт.
3. Запах.
Если вы вы покупаете рассыпной чай, то ознакомьтесь с его запахом: у каждого сорта он специфический, но факт остается фактом: посторонних запахов присутствовать не должно.
4. Сам чай.
Если вы увидите наличие посторонних веточек, палочек, сырье другого цвета (белесого, к примеру), то такой товар стоит обходить стороной: он очень низкого качества.
Иногда продавцы смешивают новый чай со старым, чтобы быстрее продать залежавшийся товар. Разумеется, это не может не отразиться на вкусе самого чая.
5. Добавки.
Классический китайский чай является полноценным, поэтому он не требует каких-либо дополнительных "увкуснителей". Если же вы столкнулись с тем, что чай продается с натуральными добавками (жасмин, лилия, имбирь, роза и другие) то стоит понимать, что они не должны заполнять своим ароматом все помещение, сбивая при этом вкус самого чая.
Фото: Pixabay
