Яблоки являются тем уникальным фруктом, в котором содержатся ряд микро- и макроэлементов, витаминов, органических кислот и других полезных для здоровья человека соединений.
Тем не менее, ученые полагают, что целебные свойства яблок еще не до конца изучены. Например, некоторые исследователи полагают, что яблоки обладают омолаживающим эффектом, способны оказать антидепрессантное воздействие, сбалансировав психологическое и физическое состояние.
По мнению ученых, яблоки также являются отличным профилактическим средством для онкологических заболеваний и болезни Альцгеймера.
Наибольшей пользой, с точки зрения науки, обладают именно зеленые сорта яблок, поскольку содержат больше витаминов и меньше сахара.