В нашем кишечнике присутствуют два гена, которые отвечают за процесс всасывания жира. Если их удалить, процесс усвоения жиров приостановится.
Данный вывод был сделан после проведения эксперимента на мышах, у которых в кишечниках отсутствовали два этих гена.
Подопытных на протяжении двух месяцев кормили пищей с высоким содержанием жиров. За время эксперимента грызуны не смогли набрать лишний вес. Жир просто выводился из организма, не успев в нем усвоиться.
Специалисты добавили, что подобный эффект вызывают также лекарства, предназначенные для борьбы с глаукомой.
Также многие эксперты отмечают, что данная техника может обернуться неприятными последствиями. Например, нарушится процесс усвоения важных веществ.
Фото: из открытых источников