Вместо того чтобы скупать в аптеке витамины для сердца, для мозга, а также думать о том, как снизить уровень плохого холестерина, лучше будет включить в рацион питания очень полезный овощ.
Эти и другие полезные свойства в себе сочетает обыкновенная цветная капуста, которая растет на любом огороде.
Польза цветной капусты
Привычный для огородников овощ содержит необходимые для поддержания здоровья витамины, в том числе C и K.
Она не только укрепляет иммунитет, но и улучшает состояние кожи и свертывание крови.
Также в состав овоща входит фолиевая кислота, калий, клетчатка, антиоксиданты.
Все это делает капусту полезной в борьбе с развитием хронических и тяжело поддающихся лечению заболеваний, в том числе онкологии, болезней сердца и сосудов.
Кому полезно есть цветную капусту
1. Овощ способствует снижению уровня плохого холестерина, поддерживает здоровье сосудов, снижает риск атеросклероза.
2. При соблюдении низкокалорийной диеты снова выручает цветная капуста. В ней много воды и клетчатки, что помогает контролировать вес и не испытывать чувство голода.
3. В составе капусты есть холин, который улучшает состояние памяти и снижает риск когнитивных нарушений.
Вместе с этим употребление капусты способствует выработке коллагена, что положительно сказывается на состоянии кожи.