Шоколад обладает сладким вкусом, его формы широко варьируются, поэтому такое лакомство нравится многим людям. Но стоит рассмотреть пользу и вред шоколада, чтобы понять, стоит ли добавлять его в свой рацион.
В чем состоит польза шоколада
Такой десерт приносит организму немало пользы.
Среди наиболее важных моментов:
• Антиоксиданты. Темный шоколад, в котором содержится более 70% какао, богат такими антиоксидантами, как флавоноиды.
Эти соединения защищают клетки от воздействия свободных радикалов, снижают риск проблем со здоровьем сердца и сосудов.
• Улучшение настроения. Шоколад активирует выработку эндорфинов – «гормонов счастья». Лакомство улучшает настроение и снижает уровень стресса, так как в нем немало теобромина и фенилэтиламина.
• Польза для сердца. Исследования показывают, что умеренное потребление темного шоколада улучшает кровообращение.
Кровяное давление снижается, так что риск инсульта минимальный.
В этом состоит польза шоколада для здоровья человека. Добавьте его в свой рацион, чтобы улучшить общее самочувствие, но в умеренных количествах.
Каковы вредные аспекты шоколада
На самом деле, данное лакомство может и навредить вам.
Вот основные моменты:
• Высокая калорийность. В шоколаде, особенно в белом и молочном, слишком много сахара и жиров. Если вы будете злоупотреблять десертом, то лишние килограммы не заставят себя долго ждать.
• Содержание кофеина. Хоть в лакомстве его немного, кофеин вызывает беспокойство и бессонницу у чувствительных людей.
• Аллергические реакции и непереносимость. У некоторых людей может быть аллергия на компоненты, входящие в состав шоколада. Например, это молоко или орехи, так что будьте внимательнее.
Важно помнить, что шоколад не является «вредной привычкой», если его употреблять в разумных количествах.
Достаточно нескольких кусочков темного шоколада в день, чтобы получить пользу без негативных последствий.
Кроме того, стоит выбирать качественный шоколад с высоким содержанием какао и минимальным количеством добавленного сахара. Так вы сможете насладиться вкусом и получить только пользу от продукта!
