Ученые из Гарвардского университета считают, что в ожирении виноваты новомодные антипригарные сковородки.
Известно, что антипригарные свойства такой посуды достигнуты благодаря наличию в ее составе перфторалкильных химических соединений (ПФАВ).
Проведенные исследования ученых показали, что данные вещества, попадая в ничтожно малых количествах в организм женщин способны вызвать гормональный сбой, который впоследствии ведет к ожирению.
Тем не менее, полученные результаты являются предварительными и нуждаются в дополнительных исследованиях.
