Ученые доказали, что с помощью диеты можно замедлить процесс биологического старения, сохранить молодость и продлить жизнь.
Как это ни странно, но речь идет о давно известной всем худеющим низкокалорийной диете.
Открытие сделали сотрудники Школы общественного здравоохранения им. Мейлмана Колумбийского университета (Нью-Йорк, США).
В ходе исследований было установлено, что кроме снижения веса низкокалорийная диета замедляет старение организма, продлевает молодость и жизнь.
Детали исследования
Участники программы выбирали три готовых блюда в течение месяца. Также они получали информацию о калорийности блюд и другие консультации о диете в течение 24 недель.
Оказалось, что большинство добровольцев снизили количество потребленных калорий почти на 12 %.
Далее было обнаружено, что благодаря рациону питания изменились отдельные биомаркеры ДНК в крови.
В итоге ученые пришли к выводу, что низкокалорийная диета замедлила темпы старения на 2-3 % в сравнении с другими программами.
В планах ученых изучить влияние рациона питания в долгосрочной перспективе. Планируется оценить влияние диеты на организм человека через 10 лет.
Ранее мы рассказывали, почему нельзя есть бананы во время похудения.
