Ученые обнаружили, что схожая со средиземноморской диетой диета MIND, оказалось очень полезной для женщин.
Оба рациона содержат продукты питания, полезные для здоровья мозга.
Согласно результатам исследований, не только средиземноморская диета, но и диета MIND позволяет противостоять когнитивным нарушениям.
Но в случае с MIND эффект наблюдался только у женщин.
В частности снижался риск развития болезни Альцгеймера, а также наблюдалось замедление снижения когнитивных способностей с возрастом.
Что включает в себя MIND
1. Это листовая зелень, богатая антиоксидантами, витаминами и другими полезными веществами.
Для поддержания здоровья мозга и здоровья кишечника рекомендуется шпинат, крестоцветные и капуста брокколи.
2. Также нужно включить в рацион грецкие и другие орехи. Они богаты полезными жирными кислотами Омега-3, что поддерживает работу нейронов.
3. Далее в списке ягоды черники, что содержат полезные для памяти вещества. При этом ягода содержит минимум сахара, что исключает скачки глюкозы.
4. Цельные зерна пшеницы, овес и коричневый рис богаты клетчаткой и витаминами группы B необходимыми для здоровья мозга.
5. Фасоль и бобовые в целом являются источником белка, клетчатки и антиоксидантов.
6. Все виды жирной рыбы богаты полезными Омега-3, уменьшающими воспаления.
7. Мясо курицы и индейки содержит постный белок и лишено насыщенных жиров
Также для поддержания здоровья мозга исследователи советуют женщинам включить в рацион морковь, томаты, другие овощи и фрукты, заниматься спортом и соблюдать режим дня.