Многие знают о том, что успех похудения во многом зависит от скорости процесса обмена веществ.
Существует ли "быстрый" и "замедленный" метаболизм?
Об этом рассказывает эксперт сетевого издания "БелНовости", врач-терапевт и диетолог Цыс Алексей Викторович.
Раз вы читаете эту статью, то, скорее всего, уже знаете, что такое метаболизм. Кратко говоря, метаболизм – это процесс, с помощью которого наш организм вырабатывает энергию за счет сжигания калорий. Этот процесс происходит круглосуточно, независимо от того, работаете вы или отдыхаете.
При этом происходит преобразование съеденных питательных веществ в энергию, необходимую организму для дыхания, циркуляции крови, роста и восстановления клеток и других жизненных функций.
У разных людей этот процесс протекает с разной интенсивностью. Скорость метаболизма у каждого человека преимущественно определяется генами. Причем у человека может быть быстрый, медленный или средний метаболизм, независимо от комплекции его тела.
Возраст также влияет на обмен веществ, поскольку с годами он может замедляться, даже если вы изначально родились с быстрым метаболизмом. Различия в скорости метаболизма очевидны в том, насколько легко или сложно человеку набрать или сбросить вес. При медленном метаболизме сжигается меньше калорий, а это означает, что они больше сохраняются в организме в виде жира.
Именно поэтому некоторым людям сложно похудеть, просто сократив потребление калорий. Быстрый метаболизм сжигает калории быстрее, что объясняет, почему некоторые люди могут много есть и не набирать лишние килограммы.
Но, как утверждают ученые из Гарварда, нельзя полностью винить "вялый" метаболизм в увеличении веса. Зачастую метаболизм играет второстепенную роль.
Важнейшими факторами старения по-прежнему являются плохое питание и малоподвижный образ жизни.
Что же делать?
Можно ли ускорить естественный медленный метаболизм или ускорить тот, который со временем стал слабым? В некоторой степени вы можете управлять своим метаболизмом. Управление заключается в небольшом изменении, которое может помочь сжечь больше калорий.
Прежде всего, это соблюдение здоровой диеты и выполнение достаточного количества физических упражнений.
Также обратите внимание на следующие советы:
1. Увеличивайте темп активности.
Добавьте к своему обычному распорядку несколько интервальных тренировок высокой интенсивности. После периода интервальных тренировок ваш метаболизм может ускориться в течение целого дня.
Например, когда вы идете или бегаете на беговой дорожке или улице, увеличивайте скорость на 30–60 секунд, а затем замедляйтесь до обычного темпа.
2. Ешьте белок и занимайтесь силовыми тренировками.
Ваш метаболизм увеличивается всякий раз, когда вы едите, перевариваете и храните пищу, этот процесс называется термическим эффектом пищи.
Белок имеет более высокий термический эффект по сравнению с жирами и углеводами, потому что организму требуется больше времени, чтобы сжигать белок и усваивать его.
Исследования показывают, что лучший подход – сочетать адекватное потребление белка с силовыми тренировками, что увеличивает объем мышц, а также повышает метаболизм.
3. Пейте чай.
Исследования показали, что зеленый чай содержит соединение, называемое галлатом эпигаллокатехина, которое увеличивает количество сжигаемых калорий и жира.
Крупное мировое исследование показало, что потребление около 250 миллиграммов галлата эпигаллокатехина (содержится примерно в трех чашках зеленого чая) помогало ускорить метаболизм, достаточное для сжигания в среднем 100 дополнительных калорий в день.
Кроме того, на скорость метаболизма влияет множество факторов, в том числе: мышечная масса, температура окружающей среды, а также гормональный фон, например, насколько правильно работают щитовидная железа и надпочечники.
Таким образом, важно понимать, что на скорость обмена веществ (в том числе количество сожженных калорий) влияет целый комплекс факторов, ни один из которых не должен быть забыт. На большинство из них мы можем влиять самостоятельно.
Дружите со своим организмом и будьте здоровы!
Фото: Pixabay
