По словам российских врачей-диетологов, долгожители Кавказа обязаны своим долголетием именно пристрастием к шашлыку.
Эксперты объясняют свое предположение обилием ненасыщенных жиров, которые содержатся в мясе.
Также стало известно, что данная теория имеет научное подтверждение.
Дело в том, что на состоянии здоровья положительным образом сказывается чистый воздух, вода, а также большое количество фруктов и овощей.
Но при этом важно понимать, что на Кавказе в пищу употребляют мясо именно ягненка.
При этом необходимо правильно подойти к приготовлению блюда.
Считается, что во время приготовления шашлыка из ягненка из мяса уходит лишний жир.
Но дело не только в рецептуре и в мясе, важно не забывать, что для продления жизни и укрепления здоровья важно употреблять еще овощи и зелень.
Фото: Pixabay
