Принято считать, что худеющие люди не должны есть после шести часов вечера.
Британские учёные провели исследование с целью подтвердить или опровергнуть данный тезис.
Выводы сотрудников Абердинского университета опубликованы в научном издании The Conversation.
По словам специалистов, привычка поздно ужинать действительно увеличивает риск появления лишнего веса.
Результаты исследования показали, что потребление большого количество калорий – фактор развития ожирения. Это объясняется низкой регуляцией аппетита вечером.
А вот плотный завтрак, наоборот, оказался способом избавиться от лишних килограммов.
В рамках эксперимента учёные намеренно нарушили циркадные ритмы добровольцев. Из-за «ночного» переедания участники исследования начали набирать вес.
Однако люди, которые употребляют калорийную пищу утром, получали значительный источник энергии. Они не ощущали чувство голода и были бодры на протяжении всего дня.
Если самый плотный приём пищи приходится на вечер, то риск устать в течение рабочего дня становится выше.
Таким образом, исследователи рекомендуют распределять калорийность так, чтобы самая «тяжёлая» пища приходилась на утро. Ужин должен быть лёгким.
Фото: Pixabay