Все, кто задумывается о правильном питании, знает, что в рационе обязательно должна быть морская рыба.
Самой полезной при этом называют красную рыбу, а самой полезной из доступных – скумбрию. Но это герои не нашей истории.
Эксперты Health назвали рыбу, которая позволяет контролировать уровень сахара и даже здоровый вес.
Польза сардин
1. Всего одна порция сардин способна обеспечить организм человека дневной нормой витамина B12 и селена.
2. А еще в ней содержится омега-3, белок и минералы (селен, кальций, железо).
3. Она прекрасно насыщает, приводит в норму уровень сахара в крови, способствует поддержанию здорового веса, полезна для нервной системы, мозга и синтеза гормонов.
4. Кроме того, сардины снижают риск развития болезней сердца, некоторых видов онкологии и диабета II типа, улучшают когнитивные функции, снижают риск заболеваний печени.
5. Сардины полезны для опорно-двигательного аппарата, так как являются источником витамина D, без которого возникают проблемы с усвоением кальция и ухудшается состояние здоровья костей.
По количеству кальция 100 гр сардин равны 400 миллилитрам молока.
А еще сардины являются источником белка, что необходим для роста мышц.
Ранее мы рассказывали, сколько сахара можно класть в кофе.