Семена льна способны обезопасить от повышенного риска рака груди.
К данному выводу пришли специалисты из немецкого Центра исследования рака в Гейдельберге.
Соединения фитоэстрогены, которые присутствуют во многих овощах и злаках, препятствуют развитию раковых заболеваний и появлению вторичных опухолей.
Мука грубого помола, семена льна и овощи наполнены лигнанами, которые уменьшают риск развития рака молочной железы после менопаузы.
Сами по себе семена льна обогащены большим количеством полезных микроэлементов. В них присутствуют витамины A, В1, В2, В3, В6, В9, C, жирные кислоты омега-3, омега-6, омега-9, клетчатка и аминокислоты.
Фото: из открытых источников
