По мнению диетологов, именно сезонные овощи и фрукты обладают наибольшим полезным потенциалом для организма.
На что следует обратить внимание в августе:
1. Арбузы. Не только прекрасно справляются с утолением жажды, но и помогают почкам очистить организм от токсинов и шлаков.
2. Дыни. Насыщают организм полезными веществами, в частности – каротином и витамином С.
3. Молодая картошка. Молодые плоды являются источником витамина С.
4. Помидоры. Обладают антиоксидантным свойством, выступая в качестве профилактики ряда серьезных заболеваний.
5. Облепиха. Очень полезна для органов пищеварения.
Также следует обратить внимание на сливы, болгарский перец и баклажаны. Можно готовить овощные рагу с добавлением зелени или же фруктовые десерты.
Фото: Pixabay
