Людям после 50 лет необходимо регулярно включать в рацион селедку, утверждают диетологи.
Объясняем, почему стоит последовать этой рекомендации.
Зачем есть селедку после 50 лет
Во-первых, в этом возрасте начинает снижаться плотность костной ткани.
А сельдь является прекрасным источником витамина D, способствующего укреплению костей.
100 граммов селедки содержат порядка 40 % суточной нормы витамина D.
Во-вторых, селедка богата полиненасыщенными жирными кислотами омега-3.
Они улучшают работу сердечно-сосудистой системы и мозга.
Кроме того, сельдь содержит цетоловую кислоту, стимулирующую превращение коротких жирных кислот в омега-3.
В-третьих, в селедке в большом количестве содержится витамин B12.
Его дефицит провоцирует раздражительность, депрессию и деменцию.
Дневную норму этого витамина можно получить, съев всего 20 граммов селедки.
Автор: Тимур Хомичев
