Утро после праздничного застолья сложно назвать добрым: всю прелесть нового дня крадет похмельный синдром.
К счастью, существует немало способов борьбы с подобным состоянием.
«Антипохмельные» коктейли можно назвать одним из таких методов – готовить их просто, а эффект не заставит долго себя ждать.
Рецептами поделилась эксперт сетевого издания «БелНовости», повар Юлия Архипова.
Яичный коктейль
Коктейль под названием «Яичный» считается одним из лучших напитков, который помогает быстро восстановиться после употребления алкоголя.
Для его приготовления нужно взбить два яйца с половиной стакана холодного апельсинового сока.
Пить коктейль нужно сразу же после приготовления, и лучше, если вы сделаете это быстро.
Коктейль «Небраска»
Этот американский коктейль готовится из половины стакана рассола от квашеной капусты, трех чайных ложек оливкового масла и щепотки черного перца – молотого, разумеется.
Нужно не только выпить, но и закусить – на роль закуски как нельзя лучше подойдет кусочек бекона или сала.
Коктейль «Утро понедельника»
Чтобы приготовить этот напиток, отыщите в холодильнике 200 мл кумыса, кефира или ряженки.
Помимо кисломолочного продукта, понадобится еще и свежий огурец – небольшой кусочек весом около 50 г. Его нужно измельчить и соединить с выбранным вами кисломолочным продуктом, после чего коктейль полагается приправить красным и черным перцем – хватит одной щепотки каждого.
Чтобы подсластить «пилюлю», всыпьте три чайные ложки сахара, а еще одну щепотку соли, треть чайной ложки семян укропа и щепотку измельченной зелени укропа.
Как следует перемешайте все составляющие и выпейте коктейль.
Эксперт: Юлия Архипова
