Что опытные кулинары добавляют к рису во время варки: вы удивитесь

29.09.2024 09:04

В большинстве случаев при варке риса на гарнир мы привыкли добавлять только соль.

В редких случаях хозяйки могут добавить некоторые специи для того, чтобы вкус гарнира был чуть ярче.

Однако опытные кулинары вводят определенные секретные ингредиенты, поделилась эксперт сетевого издания "БелНовости" по вопросам приготовления пищи повар Юлия Архипова.

Что можно добавить в кастрюлю с рисом?

Соевый соус

Многие уже успели заметить, что соевый соус идеально сочетается с рисом: продукты словно созданы друг для друга. Поэтому небольшое количество соуса смело можно вводить при варке.

В таком случае гарнир выйдет эффектным и рассыпчатым.

рис
Фото: © Белновости

Сок лимона

Небольшое количества сока цитрусовых не сможет оказать негативного влияния на вкусовые качества риса. Однако этого будет достаточно для того, чтобы крупа не слипалась.

Половины маленькой ложки будет вполне достаточно.

Яблочный уксус

С той же целью можно будет ввести и яблочный уксус: компонент не окажет влияния на вкусовые качества, однако сохранит презентабельный внешний вид гарнира.

Марина Михалап Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса

Юлия Архипова Эксперт: Юлия АрхиповаЭксперт / Белновости


Содержание
  1. Что можно добавить в кастрюлю с рисом?
  2. Соевый соус
  3. Сок лимона
  4. Яблочный уксус