Добавив в гречку сразу после варки один ингредиент, можно сделать это простое блюдо бесподобным.
Рассказываем, как существенно улучшить вкус гречки.
Как приготовить вкусную гречку
Если добавить сразу после варки небольшой кусочек сливочного масла, гречка получится более нежной и ароматной.
Также улучшить вкус гречки можно, сварив ее не воде, а на мясном бульоне.
Либо можно добавить небольшое количество бульона в уже приготовленную гречку и дать настояться.
Если хотите получить рассыпчатую гречку, прокалите ее перед варкой в сухой сковородке.
И постарайтесь не перемешивать гречку во время варки. Когда вода испарится, гречка будет готова.
Эксперт: Юлия Архипова
