Любите завтракать сырниками? Тогда эта статья для вас.
Рассказываем простой рецепт вкусных, нежных и румяных сырников.
Как приготовить вкусные сырники
Вам понадобятся: полкило творога (5 %), одно яйцо, две-три столовые ложки муки или манной крупы, 1-2 ст. л. сахара и щепотка соли.
Можно добавить немного ванильного сахара. Перемешиваем ингредиенты до однородности.
Если используете манку, тесто должно постоять 10-15 минут, чтобы она успела набухнуть.
Лепим сырники, обваливаем в муке, обжариваем на среднем огне с двух сторон до румяности.
Накрывать сковородку крышкой не нужно. Такие сырники хороши как в теплом, так и в холодном виде.
Эксперт: Юлия Архипова
