Мандарины – традиционное лакомство, которое прочно ассоциируется с Новым годом.
Обычно ваза с фруктами всегда есть на столе в праздничный день. Но, если хочется удивить гостей и домочадцев более оригинальной подачей, то нужно обратить внимание на этот простой рецепт.
Дольки фруктов в шоколадной глазури прекрасно подойдут к бокалу игристого.
Процесс приготовления достаточно легкий. Даже новичок в кулинарии без проблем справится с задачей.
Ингредиенты
На 300 г мандаринов необходимо подготовить 200 г шоколада, а также немного сахарной пудры или кокосовой стружки, которые украсят такое угощение.
Как готовить
Для начала плоды надо очистить и разделить на дольки.
Дальше надо заняться шоколадом. Отличное сочетание будет именно с горьким продуктом. Его надо растопить на водяной бане или в микроволновке. Можно при этом использовать минимального количество сливочного масла.
Затем надо окунуть дольки фрукта в шоколад, а потом их следует выложить на лист пергамента.
Сразу их можно украсить кокосовой стружкой, сахарной пудрой или измельченными орехами.
На полчаса угощение нужно отправить в морозилку.
Как только глазурь застынет, то лакомство можно подавать к столу.
Ранее мы рассказывали, как выбрать сладкие мандарины в магазине.
