При желании похрустеть домашней выпечкой перед телевизором с чашкой кофе или чая вовсе необязательно готовить сладкие блюда.
Довольно оригинальным будет соленое творожное печенье, которое можно взять на работу или в поездку, а готовится оно проще простого – всего 30 минут.
Для приготовления потребуется:
- 70 гр творога;
- 40 гр растительного масла;
- 1 куриное яйцо;
- 50 гр сыра (твердого);
- 160 гр муки;
- соль по вкусу.
Как готовить
В глубокой миске разотрите вилкой творог, яйцо и растительное масло.
В готовую массу натрите на мелкой терке сыр, после чего все тщательно перемешайте, чтобы сыр распределился равномерно.
Теперь можно добавлять муку, соль и замешивать мягкое тесто. Оно будет готово, когда перестанет липнуть к рукам.
Теперь раскатываем его в один большой пласт и вырезаем ножом или формами печенье.
Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазываем сверху взбитым яйцом, выпекаем в разогретой до 190 градусов Цельсия духовке в течение 15 минут.
К столу можно подать теплыми или остывшими.
Приятного аппетита!
