Все любители сладкого придут в восторг от конфет, приготовленных по этому рецепту за 15 минут.
Для этого вам понадобится:
- 120 г семечек подсолнечника;
- 60 г грецких орехов;
- 1 столовая ложка меда;
- 100 г горького шоколада;
- 2 столовые ложки молока;
- 10 г сливочного масла.
Семечки и орехи стоит засыпать в чашу блендера и измельчить, после чего к получившейся массе нужно добавить мед и перемешать.
В итоге у вас получится кашицеобразная масса, из которой следует слепить шарики.
Переложите заготовки на обернутую пленкой разделочную доску и отправьте в холодильник, а пока приготовьте глазурь.
Для этого на водяной бане или в микроволновке растопите шоколад, добавив к нему масло и молоко.
Останется обмакнуть застывшие конфетки в шоколад и вновь спрятать в холодильник, чтобы глазурь застыла.
Кстати, количество меда вы можете регулировать по своим предпочтениям, а горький шоколад заменить на молочный – конфеты выйдут такими же вкусными.
