С помощью вкусной творожной запеканки можно легко собрать за завтраком всю семью, поскольку от такого вкусного начала дня никто не сможет отказаться.
Даже если вы равнодушны к творогу, то не упустите шанс насытить организм полезным продуктом, богатым питательными веществами.
Какие продукты необходимо подготовить для рецепта:
- полкило жирного творога (чем жирнее, тем вкуснее выйдет блюдо);
- 6 столовых ложек молока;
- 3 столовые ложки манной крупы;
- 2 куриных яйца;
- 3-4 столовые ложки сахара по вкусу;
- сливочное масло для смазывания формы.
Как готовить:
Первым делом нам предстоит разобраться с творогом. Лучше брать мелкий, так как зернистый придется предварительно перетирать, что достаточно долго и сложно.
Затем нам нужно добавить в творожную массу молоко и сахар, довести до однородного состояния с помощью блендера. Не забудьте добавить щепотку соли.
Отдельно взбиваем куриные яйца и отправляем в наше тесто вместе с манной крупой.
Хорошенько перемешиваем и даем отдохнуть минут 20.
Потом дело остается за малым - выбрать форму, создать защитный слой с помощью сливочного масла и вылить тесто.
Отправляем в духовой шкаф на полчаса при температуре в 200 градусов.
Сразу не подавайте - пускай наш завтрак немного отдохнет.
Фото: Pixabay
