Как самостоятельно приготовить вкусное мороженое: простой рецепт

24.05.2023 15:42

Если вы не прочь освежиться в летнюю жару холодным лакомством, это не значит, что для этого обязательно отправляться в магазин.

Предлагаем вам приготовить мороженое в домашних условиях: поверьте, на вкус оно будет гораздо лучше покупного.

Для этого вам понадобится:

  • сливки (жирностью не менее 33%) - 500 мл;
  • молоко сгущенное - 1 банка (380 г).

 

Приготовление:

Мороженое
Фото: © Белновости

1. В глубокую миску вылейте сливки и взбейте их до мягких пиков.

2. Добавьте сгущенку и хорошенько перемешайте.

3. Выложите массу в пластиковый контейнер с крышкой или в форму для замораживания. Закройте крышкой или затяните форму пищевой пленкой.

4. Поставьте контейнер в морозильную камеру на 4-6 часов или на ночь.

5. После заморозки достаньте мороженое из морозильной камеры и недолго оставьте при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.

6. Подавайте домашнее мороженое из сливок и сгущенки в креманках или стаканах, украсив свежими ягодами или фруктами.

Приятного аппетита!

Елена Шимановская Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса