Как вкусно приготовить макароны по-флотски: опытные хозяйки раскрыли 3 секрета

24.01.2023 12:25
Обновлено: 13.04.2023 15:01

Макароны по-флотски для многих являются любимым блюдом, поскольку такую еду достаточно просто приготовить.

При минимальных усилиях и с помощью доступных продуктов можно приготовить вкусный и сытный обед или ужин.

Для того чтобы блюдо всегда было более качественным, стоит узнать о трех небольших хитростях.

В чем они состоят

Предварительная подготовка мяса

Мы привыкли к тому, что фарш в сыром виде отправляется на сковородку, но из-за такого подхода мы теряем сочность продукта. Поэтому перед тем, как приготовить сам фарш, мясо нужно либо обжарить до появления корочки, либо отварить.

Лук

Некоторые лук обжаривают на сковородке с остальными компонентами, однако это не позволяет в полной мере мясу стать сочным и ароматным.

посуда
Фото: © Белновости

Поэтому стоит поступить так же, как и при приготовлении котлет, - отправьте лук в мясорубку. Вкус блюда получится более интересным.

Сливочное масло

Не все помнят о том, что сливочное масло является практически универсальным компонентом, способным сделать любое блюдо более вкусным.

После того как вы отварили макароны, необходимо смешать их с бруском сливочного масла и только после этого отправить их на сковородку.

Также в процессе жарки можно добавить немного бульона для большего аромата и питательной ценности.

Марина Михалап Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. В чем они состоят
  2. Предварительная подготовка мяса
  3. Лук
  4. Сливочное масло