Кому-то жареный картофель может показаться блюдом заурядным, но не стоит быть категоричными в данном вопросе: даже такой простой продукт можно приготовить совершенно по-особенному.
Для этого нужно просто отойти от устоявшейся техники приготовления и добавить парочку новых ингредиентов.
Какие 3 продукта сделают жареный картофель немыслимо вкусным?
Сало
Благодаря салу картофель приобретает невероятно аппетитный аромат, а вкус становится более насыщенным и выраженным. Лучше всего сначала растопить сало, а потом использовать жир для жарки.
Благодаря этому вкус картофеля моментально преобразится.
Куркума и паприка
Если вы всегда мечтали приготовить аппетитный картофель золотистого цвета, но нужного результата добиться не удавалось, то вам придет на помощь один секрет: правильно используйте специи.
И куркума, и паприка дадут весьма приятный оттенок.
Также картофель получится более вкусным.
Масло
Любители самой вкусной жареной картошки знают, что порой нужно игнорировать показатели калорийности и порадовать себя идеальным блюдом.
Оказать помощь в данном вопросе поможет обычное сливочное масло. 10-20 граммов продукта будет вполне достаточно.
Вводить его стоит минут за десять до готовности блюда.
