Многие хозяйки задаются вопросом, когда солить картофель при варке.
Большинство почему-то считает, что соль добавлять нужно в самом начале, но это ошибка.
Рассказываем, когда солить картошку при варке, чтобы она не разварилась.
Когда солить вареную картошку
Если добавить соль в холодную воду одновременно с картошкой, она может получиться пересоленной и развариться.
Опытные кулинары солят картофель либо сразу после закипания воды, либо через пять-семь минут.
Так картофелины не разварятся и сохранят идеальную форму.